Atelier découverte

A partir de 6 ans.

 

Découvrez l’art du métier de chocolatier dans une ambiance conviviale !

Un atelier chocolat comprenant fabrication de mendiants,

écriture en chocolat...

Le chocolat autrement

Cette activité s'adresse aux maternelles.

 

En passant la porte de la chocolaterie,

les enfants découvriront l'univers particulier

du chocolat.


De la découverte du chocolat à l'imprimerie

A partir de 6 ans.

 

Découvrez l’art du métier de chocolatier ainsi que celui de l'imprimeur. 


Atelier découverte


Découvrez l’art du métier de chocolatier dans une ambiance conviviale ! 

Un atelier chocolat comprenant fabrication de mendiants, écriture en chocolat.

 

- Exposé sur l’histoire, l’origine, les cultures, la fabrication des trois sortes de chocolats.

- Savoir reconnaître le vrai chocolat ;

- Démonstration du chocolatier sur les différentes techniques à suivre ;

- Fabrication de mendiants, écriture en chocolat...

 

A la fin de l’atelier, les participants emportent leurs créations.

 

Possibilité d’acheter les diverses spécialités et autres au comptoir de vente (en espèces).

 

Informations pratiques :

Qui : à partir de 6 ans

A prévoir : un tablier

Quand : sur réservation

Minimum : 10 personnes

Maximum : 25 personnes (1 classe)

Encadrement : 1 ou 2 chocolatier(s) 

Prix TTC : € 12,00/pers.

Le chocolat autrement


En passant la porte de la chocolaterie, les enfants découvriront l'univers particulier du chocolat.

 

Eve la fève, notre mascotte expliquera aux enfants son long parcourt depuis les Mayas,

où elle vit et comment elle sera transformée en chocolat.

Les enfants participeront à des jeux de rôle, des ateliers d'activités manuelles et d'imitation.

 

Avec Martine, les enfants découvriront l’univers du chocolat.

Ils apprendront l’histoire du chocolat, les Mayas, les Aztèques, comment il est arrivé en Europe. Où se trouvent les cultures, quelles sont les étapes de transformations et comment fabrique-t-on les trois sortes de chocolats…

Ils participeront à divers ateliers.

 

Et parce que le chocolat se découvre avant tout avec nos papilles gustatives, ils pourront, masqués,

savourer et reconnaître les différents chocolats.

 

Possibilité de prendre un petit déjeuner € 3,50/enfant : 1 couque au beurre, cacao.

 

Possibilité d’acheter les diverses spécialités et autres au comptoir de vente (en espèces).

 

Informations pratiques :

Qui : cette activité s'adresse aux maternelles

Durée : de 09h00 à 11h30

Quand : sur réservation 

Prix TTC : € 10,00/pers.

De la découverte du chocolat à l'imprimerie


A la Chocolaterie : 

Découvrez l’art du métier de chocolatier dans une ambiance conviviale ! 

Un atelier chocolat comprenant fabrication de mendiants, écriture en chocolat.

 

- Exposé sur l’histoire, l’origine, les cultures, la fabrication des trois sortes de chocolats.

- Savoir reconnaître le vrai chocolat ;

- Démonstration du chocolatier sur les différentes techniques à suivre ;

- Fabrication de mendiants, écriture en chocolat...

 

A l'imprimerie :

- Explications avec démonstrations et fabrication du papier chiffon utilisé jusqu'au 19 ème siècle.

- Explications sur la typographie, imprimer un cliché.

- Explications sur les presses anciennes du 19 et 20 ème siècle, impression sur papier.

- Reliures, techniques pour assembler les pages d'un livre, réalisation.

Pour la classe, impression d'une affiche au nom de l'école.

 

A la fin de l’atelier, les participants emportent leurs créations.

 

Possibilité d’acheter les diverses spécialités et autres au comptoir de vente (en espèces).

Pique-nique possible aux deux endroits, moyennant une boisson à la chocolaterie.

 

Informations pratiques :

Qui : de 6 ans à 12 ans

A prévoir : un tablier

Quand : sur réservation

 

Heure à la Chocolaterie :  10h à 12h

Heure à l'imprimerie : 13h à 16h

Prix TTC : € 16,00/pers.

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Chocolaterie Vanlieff's

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