09h45 : VISITE À LA FERME DE LA SAUVENIÈRE – CHEMIN DE PHILIPPEVILLE 9, B 5620 HEMPTINE-LEZ-FLORENNES.

La qualité de nos produits réside dans notre savoir-faire familial et artisanal.

Nous apportons un grand soin à la sélection de chaque foie gras, palpé un à un puis déveiné méticuleusement avant leur préparation.

Dégustation : foie gras, rillettes, pâté accompagné d'un verre de vin blanc.

11h00 : VISITE DE LA CHOCOLATERIE VANLIEFF’S - ALLÉE J.F. KENNEDY 2, B 5650 CHASTRÈS (WALCOURT)

 Créée en 1988, la Chocolaterie Vanlieff’s poursuit une tradition artisanale.                                                                                                 

Exposé sur l’histoire, l’origine, les cultures, la fabrication des trois sortes de chocolats.

Savoir reconnaître le vrai chocolat. Dégustation d’une praline. Démonstration de la fabrication des pralines et des creux.

Possibilité d’acheter (en espèces) les diverses spécialités et autres au comptoir de vente (dont la fameuse praline à l’Eau de Villée).

12h00 : REPAS À LA CHOCOLATERIE

Sur simple demande, nous nous ferons le plaisir de vous envoyer les menus.

15h30 : BRASSERIE VAL DE SAMBRE - RUE VANDERVELDE 273, B 6534 GOZEE (THUIN)

Brasserie artisanale sise dans la vallée de la Paix, au cœur même de l'abbaye d'Aulne.

Fabrication et commercialisation de bières "Ada" Blonde, Brune, Ambrée (6°) ; Triple (8°),

Super Noël, Blanche de Charleroi.

Visite guidée, petite restauration boutique avec des produits du terroir.

Leur maître-brasseur vous expliquera les différentes étapes nécessaires à la fabrication des bières et vous détaillera les différents produits commercialisés (bières, alcool, salaisons, fromage, etc.).

Gratuité: 1 accompagnateur + chauffeur  

Tarif sur demande 

Possibilité de moduler ce combiné selon vos souhaits.